Joe's Restaurant
Sobre Joe's Restaurant
El restaurante ofrece un menú internacional donde puede elegir entre nuestro menú à-la-carte o dejarse sorprender por un menú degustación de cuatro, cinco o seis platos. Las restricciones dietéticas y alergias no son problema si nos lo comunica con anticipación. Eventos especiales: Joe's organiza varios eventos culinarios durante todo el año, como la Semana Gastronómica anual.
El restaurante está abierto de lunes, martes, viernes, sábado y domingo de 17:30 a 23:00. La cocina cierra a las 22:00. Los miércoles y jueves, Joe's está cerrado.
fotos
Instalaciones
- asientos patio
- sin gluten
- sin lactosa
- grupos grandes
Menu
Como alternativa al menú a la carte, contamos con nuestro menú del Chef. Que ha sido ideado y compilado con gran cuidado. Los menús se pueden pedir por persona o por mesa. Nos complace satisfacer sus necesidades. Es posible reemplazar el postre dulce por queso (4 quesos diferentes, suplemento $5,-) excepto para el menú de 6 platos, que incluye queso.
Opciones del Menú Sorpresa del Chef
Maridaje de Vinos
Permítanos seleccionar los vinos perfectos para maridar con su menú
Permítanos seleccionar los vinos perfectos para maridar con su menú
Permítanos seleccionar los vinos perfectos para maridar con su menú
Primer Plato
Irish More número 2 | vinagreta | limón
Irish More número 2 | salsa de langosta | parmesano
Cerdo Ibérico español cortado finamente
Camarones | espuma de coñac
Aceitunas | queso feta | tomate | cebolla | pepino
Little gem | pollo | guisantes verdes | parmesano
Segundo Plato
Queso añejo | huevo de codorniz | pimiento morrón ahumado
Yogur curado | pepino | jengibre | sésamo
Yakitori | repollo de corazón de buey | nueces de macadamia
Trufa negra | queso taleggio
Nueces variadas | pan de azúcar | manzana | jamón de Parma
Platos Principales
Todos nuestros platos principales se sirven con guarnición a juego
Cebolla | hongos | salsa de setas silvestres
Muslo de pollo | vino tinto | mouselina
Cocido lentamente | cuscús | hierbas verdes
Chimichurri | tomate cereza | pimiento rojo dulce
Miel | mostaza | mouselina
Salsa de vino tinto o queso azul
Risotto | papas fritas
Pescado y Mariscos
Beurre Blanc de Limón | risotto | verduras
Costra Tempura | salsa de mango | verduras
Ajo | cebolletas | cuscús
Curry verde | queso cheddar | mouselina
Platos Vegetarianos
Hongos | parmesano | semillas de girasol
Verduras | pistacho | hierbas verdes | queso feta
Postres
Captain Morgan | canela | piña
Malvavisco | parfait de chocolate | caramelo
Brownie | avellana | helado de chocolate blanco
Queso azul | jarabe PX | nueces
Fina selección de quesos holandeses | chutney
Cóctel de Postre
Vodka de vainilla | Kahlua | Frangelico | café
Bailey's | Frangelico | leche | chocolate
Café/Té
Café Especial
Licores
Cointreau, Drambuie, Frangelico, Sambuca, Tía María, Amaretto, 43, Grand Marnier, Limoncello, Baileys, Calvados, Grappa, Kahlua, Dom Benedictine
Vinos Espumosos
Mareuil-sur-Ay, Francia
Veneto, Italia, 2022
Veneto, Italia, 2021
España
Agua Embotellada
Vinos Rosados
Ródano, Francia, 2023. Matices infusionados de ciruela y grosella roja.
Veneto, Italia, 2023. Refrescante, seco y afrutado.
Piamonte, Italia, 2021. Sabor seco y elegante con frutas del bosque rojo.
Hungría, 2020. Los mejores vinos rosados de Hungría.
Vinos Blancos de Barril
Languedoc, Francia. Redondo, afrutado y fresco. Tiene sabor a flores, pera y manzana verde.
Languedoc, Francia, 2022. Cuerpo completo, envejecido en roble, con frutas maduras, vainilla y mantequilla.
Languedoc, Francia. Una combinación de Viognier, chardonnay, Sauvignon blanc, rolle y grenache blanc
Veneto, Italia, 2023. Un clásico del norte de Italia, cítricos, manzana madura, frutas blancas y miel.
Cerdeña, Italia, 2020. Amarillo pálido con matices verdes. Completo en la nariz, tonos de frutas blancas y flores.
Trentino, Italia, 2023. Chardonnay/Pinot Blanc/Sauvignon. Manzana madura, frutas tropicales y un toque de hierbas.
Abruzos, Italia, 2024. Matices de flores, cítricos, pera jugosa.
Rueda, España, 2023. Cuerpo completo, matices de frutos cítricos, hierbas frescas y un poco de mantequilla. ¡Un vino de una de las mejores enólogas del mundo!
Mosela, Alemania, 2023. Vino blanco hecho de uvas azules. Spätburgunder con notas delicadas de bayas silvestres.
Marlborough, Nueva Zelanda, 2022. Un vino seco y afrutado con sabor a fruta de la pasión y cítricos.
Vinos Blancos Finos
Languedoc, Francia, 2023. Color amarillo pajizo, frutas tropicales, albaricoque, flor, almendras.
Loira, Francia, 2022. Cáscara de lima, minerales, hierbas verdes frescas. ¡Propietario de la bodega: Jacques Bollinger!
Borgoña, Francia, 2022. Fresco y vibrante, aromas transportadores de manzanas verdes, cáscara de limón, flores de primavera y notas características de pedernal y tiza.
Pays d'Oc, Francia, 2022. Refrescante y energético con mucha fruta blanca.
Occitania, Francia, 2023. Los sommeliers lo llaman el Chablis del sur. Tonos de lichi, cítricos y pera
Ródano, Francia, 2022. Cierra los ojos y estarás en el sur de Francia. Tonos de limón, mandarina y vainilla.
Alto Adigio, Italia, 2021. Vino aromático de cuerpo completo, fresco y afrutado con minerales ligeros y retrogusto duradero.
Piamonte, Italia, 2022. Color dorado claro, flores blancas y frutas blancas. Fresco y afrutado.
Veneto, Italia, 2024. Matices de frutas tropicales blancas y un poco de jazmín. Suave, redondo con minerales perfectos.
Löss, Austria, 2022. Grüner Veltliner clásico con mucha fruta blanca y flores alpinas.
Somló, Hungría, 2022. Pera, manzana y melocotón. Complejo pero elegante con matices de roble.
Vinho Regional Minho, Portugal, 2023. Un 100% Albarinho, pera, flores blancas, manzana verde y limón.
Paarl, Sudáfrica, 2023. Rico y aromático en nariz y paladar debido a la fermentación en roble francés.
Monterey County, USA, 2022. Color amarillo dorado con aromas intensos de flores blancas, vainilla y frutas exóticas.
Vinos Tintos Abiertos
Ródano, Francia, 2022. Merlot-Syrah. Color rojo profundo con notas fragantes de cereza, frambuesa y vainilla.
Sicilia, Italia, 2022. Sabores exuberantes de cereza y fresa en el paladar con un matiz de roble tostado.
Terre de Chieti, Italia, 2021. Italia en una botella, vainilla, fresa fresca y un poco de madera de cedro.
Piamonte, Italia, 2022. Rojo pálido, sabor jugoso. Mucha fruta roja madura y flores frescas.
Veneto, Italia, 2022. Rojo rubí, reflejos de guarnición, cuerpo completo y sabor armonioso con buena estructura.
Rioja, España, 2019. Tempranillo-Graciano. Equilibrio perfecto entre fruta y roble tostado.
Mendoza, Argentina, 2022. Matices de roble, vainilla y chocolate negro.
Vinos Tintos Finos
Pays d'Oc, Francia, 2023. Rojo rubí con aromas de fruta roja, regaliz, pimienta y rosa.
Ródano, Francia, 2023. Hierbas dulces, fruta negra. Cuerpo completo y tanino especiado. Una syrah francesa pura
Ródano, Francia, 2020. Complejo, mucha fruta y taninos suaves. Color púrpura profundo, regusto suave.
Languedoc, Francia, 2021. Este vino musculoso muestra una mezcla intensa de taninos firmes, fruta negra tinosa y especias elevadas.
Burdeos, Francia, 2019. Intenso, fruta roja y negra madura, hierbas, pan tostado y vainilla.
Südtirol, Italia, 2023. Bayas rojas elegantes, cereza negra y frutas maduras
Piamonte, Italia, 2020. Cerezas rojas suaves, hierbas y cacao. Potente, afrutado y puro.
Piamonte, Italia, 2022. Rosas, fruta roja madura y muchas especias. Taninos finos y un poco de picor.
Veneto, Italia, 2018. Fruta roja madura y seca, notas especiadas de tabaco y naranja amarga. Potente y sabroso en paladar.
Piamonte, Italia, 2015. Este vino potente muestra aromas de fruta roja y negra pasificada y especias. Matices de tierra, particularmente minerales, y flores silvestres siguen.
Veneto, Italia, 2020. Puedes encontrar los matices más débiles de almízcara y regaliz, que añaden complejidad matizada a este vino.
La Rioja, España, 2021. Ciruelas, fruta roja y hojas de laurel. Excelente equilibrio entre madera de roble, fruta y hierbas.
Tenerife, España, 2021. Rojo pálido, lleno de fruta fresca. Es como beber de un volcán.
Ribera del Duero, España, 2014. Suave pero rico, fruta de bosque negro, chocolate, ligeramente tostado e matices de balsámico.
Lisboa, Portugal, 2018. Una mezcla de Syrah, tinto Roriz, Tourigal Nacional. Suave en taninos, cuerpo potente. Ciruelas, almendrado y lleno de hierbas.
Szekszárd, Hungría, 2021. Complejo con fruta roja explosiva, redondo y taninos suaves.
Casablanca, Marruecos, 2020. De la bodega más antigua de Marruecos, fruta roja oscura, madera de roble, vainilla y café.
Vinos Dulces
Burdeos, Francia, 2019, 0,375l
Piamonte, Italia, 2022
Robertson, Sudáfrica, 2023, 0,375l
Vinos de Oporto
Refrescos
Jugos
Agua embotellada
Whiskey USA
Whiskey Europa
Whiskey Japón
Ron Blanco
Ron Oscuro
Coñac
Licores
Otros
Cócteles
Ron de coco | crema de piña | leche de coco
Fruta de la pasión | agua con gas prosecco
Ron | lima | menta azúcar moreno | agua con gas
Vodka | triple sec | limón lima | limoncello | borde azucarado
Vodka | triple sec | cerveza de jengibre | lima | menta | vaso mula de cobre
Bourbon Redemption | almíbar simple Angostura amargo
Campari | Martini rosso Hendrick's gin
Tequila oro | Cointreau lima | jugo de limón
Mocktails
Agua con gas | azúcar moreno | lima | menta
Menta | cerveza de jengibre | jugo de limón
Naranja | sprite | granadina lima | cereza
Leche de coco | crema de piña | cereza
Maracuyá | sprite | jugo de piña
Spritzers
Limoncello | prosecco | Agua con gas
Aperol | prosecco | Agua con gas
Italicus | prosecco | Aceitunas verdes
Flor de saúco | prosecco | limón | menta
Gin & tonics
pepino | arándano rojo seco | romero | tónica de flor de saúco
tomillo | naranja | enebro | 17/24 tónica
limón | tomillo | enebro | tónica mediterránea
pepino | arándano rojo seco | romero | tónica de flor de saúco
Nuestras Cervezas
Bajo Alcohol
Especial
Licores
Lo que dicen los visitantes
Buena variedad de cervezas, la comida es buena, el ambiente debe mejorar, no hay zona con aire acondicionado para comensales
Cenamos aquí ayer con cuatro personas, una de las cuales no come pescado. Optamos por el menú sorpresa con maridaje de vinos. La comida estuvo realmente excelente, y también tuvieron en cuenta nuestros deseos específicos de no comer pescado. Los plat...
Desde el momento en que me senté en Joe's, supe que me esperaba algo especial. El ambiente es acogedor, con una iluminación tenue y guirnaldas de luces, y una atmósfera relajada e íntima que invita a desconectar y quedarse un rato. Nunca se sintió ab...
Disfrutamos de la cena de cinco tiempos del chef. Sabores únicos y combinaciones de ingredientes. Comida, servicio y ambiente excelentes.